傳菜機是由雜物電梯演化過(guò)來(lái)的,他用于賓館,酒店,飯店,醫院,部隊,學(xué)校,等地的廚房?jì)炔,多是用?lái)樓上樓下的傳送菜盤(pán),人們都稱(chēng)為傳菜梯,中國質(zhì)量監督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯,他并沒(méi)有脫離出來(lái)。說(shuō)道雜物電梯,我們就再提一句,雜物電梯又稱(chēng)為傳菜電梯,食梯,餐梯或多用雜物電梯,是用于8層一下的固定式升降機器,且禁止人員入內。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,傳菜梯已經(jīng)成為各大酒店飯店的必需品,他安全可靠,使用壽命長(cháng),舒適靈活,節能環(huán)保,實(shí)在是廚房人員的終身良伴。